KACANG DAPAT MEMBANTU ANDA MENJAGA DIET SEHAT JANTUNG

Mengkonsumsi kacang-kacangan sebagai bagian dari diet sehat dapat bermanfaat bagi kesehatan. Kacang tinggi asam lemak tak jenuh dan nutrisi lainnya. Mereka juga bagus sebagai makanan ringan karena murah, mudah disimpan, dan portabel. Salah satu kelemahan kacang adalah beberapa di antaranya tinggi kalori, jadi kontrol porsi sangat penting. Namun, memilih kacang daripada camilan yang kurang sehat dapat membantu Anda tetap berpegang pada pola makan yang sehat untuk jantung.

Kacang dipuji secara luas karena rasanya yang enak dan mudah disiapkan, tetapi rasanya bukan satu-satunya alasan kacang begitu populer. Para ilmuwan telah lama memuji manfaat kesehatan dari memasukkan kacang ke dalam diet harian Anda.

Ada banyak jenis kacang. Kacang campuran mentah biasanya termasuk almond, pistachio, kacang mete, kenari, hazelnut, dll. Kacang ini mudah ditemukan di hampir semua toko bahan makanan, dan sarat dengan nutrisi.

Keuntungan sehat:

Kacang-kacangan merupakan makanan padat nutrisi yang mengandung sebagian besar vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Mereka adalah sumber utama asam alfa-lipoat (ALA), dan asam lemak omega-3 yang memiliki berbagai manfaat kesehatan, mulai dari mengurangi rheumatoid arthritis hingga melindungi dari Alzheimer dan demensia.

Kehilangan berat:

Kacang sebagian besar adalah lemak, yang mungkin tampak berlawanan dengan intuisi untuk menurunkan berat badan. Namun, lemak dalam kacang hampir seluruhnya tidak jenuh, yang berarti membuat Anda merasa lebih kenyang, memungkinkan Anda makan lebih sedikit dari waktu ke waktu. Menurut penelitian, orang yang sering makan kacang memiliki risiko lebih rendah mengalami kenaikan berat badan dibandingkan mereka yang jarang makan kacang.

pencegahan penyakit jantung:

Banyak penelitian telah dilakukan untuk menunjukkan efek menguntungkan kacang pada kesehatan jantung. Makan kacang setidaknya empat kali per minggu dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung koroner dan infark miokard.

Mengurangi kolesterol:

Kacang-kacangan juga memainkan peran penting dalam regulasi kolesterol. Para ahli menemukan hubungan antara makan kacang setidaknya beberapa kali per minggu dan menurunkan kadar kolesterol LDL dan trigliserida dalam tubuh. Risiko stroke atau penyakit kardiovaskular yang lebih rendah dikaitkan dengan peningkatan kolesterol.